Schnellkühler / Schockfroster - 319 Liter - Edelstahl AISI 304

• Monoblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304.
• Seidenmatte Außenfläche "Scotch Brite".
• Stärke der Isolierung 70 mm aus Schaum mit hoher Dichte 42 kg/m3.
• Verstellbare Füße ve Innenzelle mit abgerundeten Ecken für eine optimale Reinigung.
• Führungsschienen für Wannen GN1/1 oder 600x400.
• Sonde zur Messung der Kerntemperatur des Produkts inkludiert.
• Mikroschalter an der Tür zur Blockierung des Verdampfergebläses.
• Elektronische Steuerung.

Maße

• Außenmaße: 800 x 825 x 2170 mm
• Innenmaße: 660 x 400 x 1170 mm
• Gewicht: 210 kg
• Kapazität: 319 lt
• Isolierung: 70 mm

Details

• Kühlung: Umluft
• Arbeitstemperaturen: +90° / +3° C - 90" / 50kg | +90° / -18° C - 240" / 38kg
• Temperaturregelung: Elektronisch
• Defrostersystem: Heißgas
• Umgebungstemperatur maximal: +38° C / 60% HR
• Verdampfung des Kondenswasser: Automatisch
• Gastyp: R290
• Anschluss / Leistung: 400V / 2500W
• Türanschlag wechselbar: Ja
• Licht / Schloss: Nein / Nein

Lieferumfang

• Inklusive 15 Schienenpaare
• Kerntemperaturfühler

Richtlinien

• Höchste Standards: Bei der Produktion legen wir größten Wert auf die Einhaltung aktueller Sicherheits- und Hygienerichtlinien. Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung).
• Geprüfte Qualität: Mit der CE-Kennzeichnung garantieren wir, dass unser Produkt alle europäischen Sicherheitsanforderungen erfüllt.
• Sicherer Kontakt: Alle Werkstoffe sind auf die europäische Lebensmittel-Gesetzgebung abgestimmt ve gesundheitlich unbedenklich.